玄米は血糖値を抑制する食品

2011
29
July

玄米は食物繊維が多いの、決闘を下げるのに効果がある食品であると言われています。白米は、日本人の主食であるが、実はかなり血糖強化食品であることを知っています。糖尿病患者の多く玄米の式を進行している理由は、玄米が血糖値の上昇を抑制する効果があるからです。玄米を食べる咀嚼回数が増加します。
糖尿病は、血液が異常になる病気であるため、全身への影響を、様々な合併症を誘発します。代表的な合併症は、糖尿病網膜症、糖尿病性神経障害、糖尿病腎症です。糖尿病性網膜症は、目の底にある網膜の血管が悪くなって白が弱く中には失明する場合もあります。また、白内障になる人も多いそうです。糖尿病性神経障害、手足のまひ状態を引き起こすケガややけどの痛みに気づかないこともあるようです。糖尿病性腎症は、腎臓から尿を作ることができなくなり、人工透析を余儀なくされている場合があります。